深圳发布价格行为和食品行业合规指导书

中国消费者报深圳讯（记者黄劼）9月22日，深圳深圳市市场监管局召开中秋、发布国庆期间市场秩序合规指导会，价格并发布市场价格行为和食品经营行业合规指导书。和食来自该市重点互联网平台和餐饮、品行商超、业合景区、导书交通等行业的深圳40余名代表现场参加了会议。

会上，发布深圳市市场监管局执法机构深圳市市场稽查局发布了2份合规经营指导书。价格其中，和食《市场价格行为合规指导书》对全市商场、品行超市、业合集贸市场、导书交通运输、深圳旅游景点、餐馆、住宿、停车洗车、娱乐、网购平台等节日消费热点行业提出了价格行为规范，要求各行业加强价格自律，不得趁节日期间串通涨价、囤积居奇、哄抬物价。《食品经营行业合规指导书》要求餐饮服务单位要严格把控食材进货，严控操作过程规范，注意从业人员健康，宴会菜品按时按量留样，主动制止餐饮浪费，不得诱导、误导消费者超量点餐等。

指导会还围绕9月1日起实施的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）国家标准，对茶叶、月饼等商品过度包装的危害、判定标准、法律后果等进行了解读和宣贯，倡导社会各界积极抵制过度包装商品，树立健康文明、节约环保的消费理念。世界之窗、华润万家、西湖春天餐饮等企业代表 均表示将积极履行社会责任，合法合规经营，用实际行动保障深圳市民安心过节。

据了解，深圳市市场监管部门在做好合规指导的同时，围绕节日消费热点部署开展了专项行动，组织三级执法力量，强化重点领域、重点场所、重点商品的市场秩序检查，全力营造安全、放心、有序的节日消费环境。

深圳市市场监管局党组成员、深圳市市场稽查局局长洪隽表示，作为市场监管执法部门，处罚并不是目的，规范才是根本。这次合规指导会旨在强化公共服务职能，指导帮助企业提高合规合法经营意识，从源头规范行业经营行为，营造公平竞争有序的市场环境，提振市场消费信心。